3月22日，泰順三杯香2019“溫州早茶”品牌展品牌茶葉推介活動(dòng)在溫州綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)展示中心共享谷舉行。此次活動(dòng)由浙江省農(nóng)業(yè)廳、溫州市人民政府共同主辦，旨在宣傳溫州早茶，弘揚(yáng)茶文化，宣傳茶品牌，推進(jìn)茶交易，繁榮茶經(jīng)濟(jì)，服務(wù)廣大茶農(nóng)，促進(jìn)溫州早茶品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展。今日的推介會(huì)上，舉行了2019“溫州早茶”品牌展冠名單位泰順縣人民政府授牌儀式，頒布了溫州早茶十大金獎(jiǎng)以及“瑞安清明早”茶葉氣候品質(zhì)認(rèn)證授牌。據(jù)悉，從去年開(kāi)始溫州早茶節(jié)更名為溫州早茶品牌展，這個(gè)一年一度的展會(huì)，集中了溫州市各個(gè)縣區(qū)的早春茶，向來(lái)是購(gòu)買(mǎi)明前春茶的最好時(shí)機(jī)，在今天的推介會(huì)上來(lái)自溫州泰順縣、永嘉縣、樂(lè)清市、平陽(yáng)縣、文成縣、蒼南縣、楠溪江云嶺山白茶有限公司的負(fù)責(zé)人進(jìn)行溫州早茶路演推介。
浙江大學(xué)茶學(xué)系博士生導(dǎo)師、教授王校常，浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心研究員俞燎遠(yuǎn)，溫州市政協(xié)副秘書(shū)長(zhǎng)錢(qián)敏云，溫州市書(shū)法家協(xié)會(huì)副主席汪廷漢，溫州市茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)陳芳銘，溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村副局長(zhǎng)吳周富，溫州市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李仁超，浙江共享谷農(nóng)業(yè)科技公司董事長(zhǎng)王遠(yuǎn)青，溫州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝炳超，原溫州市委農(nóng)辦副主任潘光勛，泰順縣茶葉特產(chǎn)局副局長(zhǎng)林偉群等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓以及溫州各縣市區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人，茶企代表出席此次會(huì)議。
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據(jù)悉，當(dāng)天上午，松臺(tái)山廣場(chǎng)啟動(dòng)了溫州早茶品牌產(chǎn)品體驗(yàn)銷(xiāo)售活動(dòng)，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原副廳長(zhǎng)王建躍先生、溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)張亨利參觀了現(xiàn)場(chǎng)，品嘗了溫州早茶，高度肯定了品牌建設(shè)活動(dòng)的意義。溫州早茶品牌產(chǎn)品體驗(yàn)銷(xiāo)售活動(dòng)將持續(xù)4天，于25日下午結(jié)束。
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近年來(lái)，溫州充分利用氣候溫暖和特早生茶樹(shù)良種兩大資源優(yōu)勢(shì)，相繼開(kāi)發(fā)了永嘉烏牛早、泰順三杯香、蒼南翠龍，挖掘恢復(fù)了歷史名茶樂(lè)清雁蕩毛峰、溫州黃湯、文成貢茶，確立了一縣一品的格局。上市早，品質(zhì)優(yōu)成為溫州早茶的最大亮點(diǎn)。到2018年，全市茶園總面積26.4萬(wàn)畝，其中無(wú)性系茶園面積20.4萬(wàn)畝，全市茶葉總產(chǎn)量6500噸，總產(chǎn)值10.9億元，其中，名優(yōu)茶產(chǎn)量3400噸，名優(yōu)茶產(chǎn)值9.3億元。今年春季創(chuàng)出了自1961年以來(lái)春季持續(xù)最長(zhǎng)時(shí)間連綿陰雨和最多雨量記錄，光照很少，陽(yáng)光稀缺，農(nóng)作物生長(zhǎng)受到了嚴(yán)重影響，可是以永嘉烏牛早（嘉茗一號(hào)）茶樹(shù)品種為代表的溫州特早茶樹(shù)良種表現(xiàn)優(yōu)異，報(bào)春迎春，在寒意料峭中綻放碧綠嫩芽，2月22日，在永嘉縣三江街道甌窯小鎮(zhèn)坦頭村舉辦了2019“溫州早茶”品牌展暨永嘉烏牛早開(kāi)采儀式，奪得江南茶區(qū)新年茶葉采摘第一早。這一天是農(nóng)歷2019年元宵節(jié)節(jié)后第3天，溫州早茶，開(kāi)啟2019年的春天。
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溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局吳周富副局長(zhǎng)為2019溫州早茶品牌展冠名單位泰順縣人民政府授牌，泰順縣茶葉特產(chǎn)局副局長(zhǎng)林偉群接牌
溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對(duì)各縣參展企業(yè)產(chǎn)品隨機(jī)抽樣，70個(gè)產(chǎn)品參加品質(zhì)大比拼，經(jīng)專(zhuān)家組評(píng)審，評(píng)出溫州早茶十大金獎(jiǎng)產(chǎn)品?
瑞安清明早”茶葉氣候品質(zhì)認(rèn)證授牌儀式
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泰順三杯香素以“香高味醇，經(jīng)久耐泡”而著稱(chēng)，專(zhuān)家對(duì)其評(píng)價(jià)為“清湯綠葉，香高味醇，反復(fù)沖泡，三杯猶存余香”。會(huì)上，泰順縣茶葉特產(chǎn)局副局長(zhǎng)林偉群就泰順茶葉產(chǎn)茶歷史、茶文化底蘊(yùn)、產(chǎn)業(yè)概況、自然環(huán)境稟賦以及“泰順三杯香”品牌特點(diǎn)推介泰順茶葉。
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泰順縣茶葉特產(chǎn)局副局長(zhǎng)林偉群推介泰順茶葉和泰順三杯香品牌發(fā)展有關(guān)情況
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泰順地處溫州南部山區(qū)，屬亞熱帶海洋型季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，春夏水熱同步，秋冬光溫互補(bǔ)，高山云霧彌漫，低山空氣濕潤(rùn)，夏無(wú)酷署，冬無(wú)嚴(yán)寒，大氣清新，環(huán)境無(wú)污染，有“天然氧吧”之美譽(yù)，具有發(fā)展茶葉得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。
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產(chǎn)茶歷史悠久。明崇禎六年修纂的《泰順縣志》記載：“茶，近山多有，惟六都泗溪、三都南竅獨(dú)佳”。明清時(shí)期，泰順茶葉暢銷(xiāo)天津、杭州、營(yíng)口等地，并遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞地區(qū)，清嘉慶十五年所編的《中國(guó)名茶志》泰順名茶黃湯、銀針等均名列其中。解放后，泰順炒青綠茶一直作為杭州口岸公司和浙江茶葉公司出口眉茶的拼配原料，被譽(yù)為“浙江綠茶的味精”，產(chǎn)品銷(xiāo)往四十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，廣受贊譽(yù)。1978年被列入“全國(guó)百個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、1984年“眉茶出口基地縣”，1996年被命名為“中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”， 2010年被命名為“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”。
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文化底蘊(yùn)深厚。泰順人崇尚自然，民風(fēng)淳樸，墾山種茶，巧手制茶，會(huì)友品茶，把對(duì)茶的特殊感情融入到自成獨(dú)特的民俗風(fēng)情，有著底蘊(yùn)深厚的茶文化得到弘揚(yáng)和傳承。明代唐、祝、文、周四才子在游覽浙南泰順時(shí)，曾留下了“午后昏然人欲眠，清茶一口正香甜。茶余或可添詩(shī)興，好向君前唱一篇?！钡慕^佳的茶詩(shī)聯(lián)句。有茶的民謠、各種各樣茶俗、有《茶樓奇遇》小品劇和膾灸人口的《采茶舞曲》等。《采茶舞曲》是我國(guó)著名的音樂(lè)、戲劇家周大風(fēng)先生1958 年在深入泰順茶鄉(xiāng)體驗(yàn)生活后創(chuàng)作了，當(dāng)時(shí)得到敬愛(ài)的周恩來(lái)總理的高度評(píng)價(jià)和贊賞。由于《采茶舞曲》節(jié)奏歡快，格調(diào)優(yōu)雅，至今在國(guó)內(nèi)外樂(lè)壇傳唱不衰，深受百姓喜愛(ài)，泰順作為創(chuàng)作的發(fā)源地也隨之揚(yáng)名。
產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。茶業(yè)是泰順的傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，泰順重視茶產(chǎn)業(yè)的培育，以?xún)?yōu)化品種、品質(zhì)、品牌為重點(diǎn)，著力培育龍頭企業(yè)，加快加大打造“三杯香”品牌，不斷提高三杯香茶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和知名度。2012年，泰順縣茶特局成立了陳宗懋院士專(zhuān)家工作站，大力推廣新型茶葉綠色防控和智能化茶葉加工等技術(shù)，培養(yǎng)了大批種茶和制茶技術(shù)骨干。到2018年全縣擁有茶園面積8.2萬(wàn)畝，其中通過(guò)“三品”認(rèn)證基地4萬(wàn)多畝，茶葉總產(chǎn)量3500多噸，茶葉總產(chǎn)值3.5億元，茶園面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均居溫州全市之首。
茶葉自然品質(zhì)優(yōu)異。俗話說(shuō)，好山好水出好茶。泰順優(yōu)良的產(chǎn)茶自然生態(tài)環(huán)境賦予了泰順茶葉特有品質(zhì)，以其獨(dú)特的馥郁香氣和甘醇滋味見(jiàn)長(zhǎng)。清代“黃湯”、 “白毫銀針”成為貢茶，“香菇寮白毫”深受專(zhuān)家和廣大消費(fèi)者好評(píng)。上世紀(jì)50年代初，原蘇聯(lián)專(zhuān)家貝可夫．卡爾恰瓦對(duì)泰順綠茶亦有“芽葉肥壯、白毫顯露、清湯綠葉、香高味醇”的佳評(píng)，1985年以泰順炒青綠茶為原料拼配的 “天壇牌”特級(jí)珍眉榮獲第25屆世界食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。如今的泰順三杯香茶，秉承炒青綠茶的特質(zhì)，創(chuàng)新工藝，精細(xì)制作，已成為綠茶當(dāng)中的上品。先后榮獲國(guó)際名茶金獎(jiǎng)、中茶杯、“國(guó)飲杯”等獎(jiǎng)等近百項(xiàng)榮譽(yù)，成為北京人民大會(huì)堂、北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館、上海世博會(huì)指定用茶。
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品牌獨(dú)具特色。2005年來(lái)，泰順縣委、縣政府針對(duì)泰順縣茶葉品牌多、規(guī)模小的實(shí)際，把“三杯香”品牌確定為全縣茶葉主導(dǎo)品牌，成立了茶葉品牌管理委員會(huì)，出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)泰順縣茶葉品牌管理實(shí)施意見(jiàn)》，《“三杯香”證明商標(biāo)使用管理政策法規(guī)與技術(shù)規(guī)范》等一系列的管理辦法、集中力量推進(jìn)品牌整合。建成了“溫州市茶葉檢測(cè)中心”，進(jìn)行定期檢查檢測(cè)，加強(qiáng)監(jiān)管。 “三杯香”品牌得到有效地保護(hù)，推動(dòng)了“三杯香”公用品牌的創(chuàng)建。 2010年“三杯香茶”分別通過(guò)國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局地理標(biāo)志產(chǎn)品登記和國(guó)家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記，“三杯香”商標(biāo)成功注冊(cè)中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，2011年被認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)，2018年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估達(dá)12.9億元。
2019泰順縣人民政府同中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、中國(guó)茶葉博物館、浙江大學(xué)茶葉研究所、《茗邊》茶迅雜志社等單位簽署“戰(zhàn)略合作協(xié)議”，在這些國(guó)字號(hào)的單位助力下，相信今后泰順縣茶產(chǎn)業(yè)會(huì)很快上一個(gè)新的臺(tái)階！
